辰颐物语云南高原鲜板栗，既有水果的甘甜又有坚果的粉糯鲜香

辰颐物语云南高原鲜板栗来啦～

板栗，是云南久负盛名的特产之一。云南境内多山，气温适宜，光照充足，非常适合板栗的生长。这里高海拔，森林资源丰富，远离城市和工业污染，雨量充沛，土壤有机质含量高，因此生长于此的板栗口感更加香甜沙糯。高山新鲜板栗果壳的颜色棕黑中透着光泽，剥开是嫩黄的果仁，饱满又鲜艳，生吃脆甜爽口，蒸煮软糯香甜，清香回甘。同时板栗也是百搭食材，它除了糖炒，还可以炖汤、炖肉样样百搭，甜而不腻，老少皆宜。