一家烧烤店
我小时候住的小区边上有一家烧烤店，叫做“华记烧烤”。因为味道很好吃所以我小时候经常缠着爸妈买给我吃。
而且因为做的好吃，除开我家所在片区的顾客，还有隔壁县的人在那个交通不方便的年代大老远跑来吃他们家的烧烤，甚至一来二去我还混了几个熟面孔。
可大约是我初中的时候，却发现以前面熟的那些个隔壁县食客都没了踪影，去了十几次都没有遇上过。
我很疑惑，于是有次去买串的时候问了问华记的老板，到底是怎么一回事。结果从老板那得知：
隔壁县有人说他们家的烤串肉全都是那种还没小指大的小肉条！不仅量少，还散发着奇怪的味道！为了避免味道被发现还故意烤得很焦！
听懂行的人说，这种带怪味的细小肉条，是用老鼠肉做的！
小时候的我听完十分生气：这不摆明了是有同行羡慕他们家生意，故意造谣啊！
我一边听老板和我说，一边看了看一旁台桌上的烤串。躺在盘子里的肉串，绝大多数肉块都有大拇指大小，哪怕有那么一两块不到小指大小，也能明显看是一整块肉切剩下的边角料所制得。
而且，我现在就站在烤架旁，根本闻不见什么奇怪的味道，烤串上的焦糊也是那种正正好好挑起食欲的感觉！
“绝对是造谣！”我愤愤不平的对老板说。
老板摸了摸我的头，和我说他们做生意一直是卖老不哄，卖小不骗的。不管别人怎么讲，只要自己踏踏实实的去做，总会得到食客的支持。然后又拍了拍我的头，说只要我们这片区的人还常光顾他家的烤串，就说明他家的生意做的问心无愧。
就像老板说的那样，尽管还是有传闻说他家的串是老鼠肉做的，但本地片区的人基本都没放在心上，华记依旧生意红火。倒是隔壁县的那些熟面孔，再也没见过了。
时光荏苒，我大学考到了其他的城市。离开了家乡，自然也再没去过那家华记烧烤店。在大学时，在与爸妈唠嗑的时候常常听说老家那边又有老店因为经营不善倒闭了。令我庆幸的是，华记并不在其例。
一晃四年，大学毕业。回到家乡的我刚安顿下来，就急不可耐冲向那家充满回忆的烧烤店。刚到家的几天一直在吃外卖，已经吃够啦！
跑过了熟悉的拐角，大大“华记烧烤”四个字就这么跳进我眼中。不同过去他家招牌那灰扑扑的样子，现在挂在那里的是一块漂亮的霓虹灯板。在不断变换的灯光下，是好几圈坐满食客的长椅，显得生意十分兴隆。
用了吸了吸夹杂着烟气的串香，我按耐不住兴奋之情走进店里。可当我打开冷柜的拉门准备挑选心仪的肉串时，一盆冷水突然浇到了我的头上：
冷柜的正中间，十分显眼的位置，放满了数排微微发黑的烤串。与我小时候的记忆的拇指大小、带着白色脂肪的红肉不同，这些微微显露着黑色的肉更小、更细，看起来就像…就像我小时候听老板说的，隔壁县造谣的那样！
一想到这我吓了一跳，赶忙抓起一串！还好还好，没有什么奇怪的味道。但这个卖相，越看越觉得像那些谣言里对华记的中伤！
不行，我得去问问老板怎么回事！
就在我拿着这串四处张望找寻老板的时候，边上一个同样在挑选烤串的食客可能是看我抓着个烤串四处张望的样子十分可疑，拍了拍我的肩膀，问我是不是遇上什么麻烦了。
我刚回答说没有，突然想到了可以问问这人是否知道些什么。于是赶着那人还没转身离开，的伸手拉住了他，但一时不知道从哪开始，便先问了问他是不是这家店的老客户。
他虽然一脸的疑惑，但还是告诉了我他只是听说这家店的串好吃，今天是第一次来。
我正打算和他解释，旁边一桌的食客应该是听见了我刚刚的问题，走过来和我说他是这家店的老主顾，已经吃了快5年了。
见是书壳，我赶忙问他知不知道以前隔壁县造谣华记卖老鼠肉的事。
“嘿！你也是老顾客？还是说你是隔壁县的？”
“不是，我小时候就住隔壁小区，这几年出去上学了。”
“哦，那你提以前的谣言干什么？”
“你知道以前谣言的内容吗？”
“当然啦。”
“那你看看这肉串”我举起一直捏在手里的串。
“咋啦？”
“你不觉得特别像谣言里说的那样子吗？”
“嗨！不就是样子像点吗！人谣言里还说有臭味呢，你闻闻！有吗！”
“呃，是没有但是”
“但是啥子！”隔壁桌又有一个人站起来“隔壁县的人说啥就是啥啊！长这样的就非得是老鼠肉不可吗！”
“就是就是！”隔壁桌另外几人纷纷附和道。
“而且你看，店家故意做成隔壁造谣的样子，不就说明店家问心无愧嘛！”
“真要有问题，肯定会试图避嫌做成大块！现在不是有那种能把碎肉粘成一块的什么酶嘛！”
“就是就是！”
“不要听风就是雨呀小兄弟，你出去读过书的人怎么还真么盲从！”
“而且就算是碎肉又怎么，干净卫生还好吃不就好了！”
“你看隔壁县那些人就知道口嗨，有一个真的掏钱吃了吗！没有！”
“说到隔壁县啊，老板都准备到隔壁县开分店了！”
“你不信，可以现买一串吃嘛！”
“没吃过凭什么说咱这烧烤有问题！”
“就是！你买几串不就知道了！”
见那么多食客这么说，我一时也不知道怎么反驳，只得答应买几串自己吃了再做评价。
草草点完等了一阵子，店小二把烤好的烤串装在塑料盒里递给了我，可因为有些受不了隔壁桌食客的目光，我要了个袋子直接离开了华记烧烤，回家再吃吧。
到了家中，再塑料盒的保护下烤串依旧热气腾腾。
我抽了一串，看了看：外表焦糊比记忆力多了不少，大部分的肉块都显得瘦瘦瘦小小、还没有小指粗细。除了没有什么奇怪的味道外，似乎和当年的谣言一摸一样。幸好，还有几块依稀有着当年风采的肉块在拼命彰显着自己的存在感。
我咽了口唾沫，咬下了几块在嘴里咀嚼。
还好，味道似乎还算不错，并没有想象中的怪味，但也和记忆中的味道有了许多偏差。
过了半天，我吃完了所有的串，抹了抹嘴巴，感觉似乎不错。但总感觉，好像和刚回家那几天天吃的外卖，味道差不多。
咂了咂嘴，有买卖可以吃的话，似乎也不需要再跑一段路到老小区去买华记的烧烤了。
