中国拟修订食品接触材料通用安全标准

2023年4月19日，国家食品安全风险评估中心（CFSA）在其网站上发布了GB 4806.1食品安全国家标准《食品接触材料及制品通用安全要求》（标准草案）修订草案。

这是对 2017 年生效的 GB 4806.1-2016 标准的第一次拟议修订。一旦最终确定，更新后的 GB 4806.1 标准将影响行业对中国食品接触材料 (FCM) 法规的遵守。

标准草案在保留“有效阻隔”概念的同时，引入了“完全阻隔”的新概念，即食品接触材料及制品外部由一层或多层材料组成的阻隔层。防止屏障后面的所有物质迁移到食品中。标准草案中的其他主要变化如下所示。

中国允许使用的“食品原料”也可用于生产食品接触材料及制品。

对食品接触材料和物品的标签有更详细的要求。

提供了有关合规声明中应包含哪些内容的更多详细信息。