酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。按照服务内容的不同，酒吧大致可分为主酒吧、娱乐型酒吧、休闲型酒吧、俱乐部及沙龙型酒吧、服务型酒吧、宴会型酒吧、酒廊、多功能型酒吧、王题酒吧。

主酒吧：

装修一般突出酒吧个性，会装饰特有的设施设备，如台球、沙壶球、飞镖等。吧凳紧挨吧台，给客户与调酒师面对面交流的机会。经营的酒类品种齐全。

娱乐型酒吧:主要以提供娱乐为主，为客户提供现场的乐队、歌手、舞蹈团队的表演，设有舞池酒吧气氛较为活跃，适合客户放松娱乐。

休闲型酒吧:

以轻音乐为主，环境较为幽静，主要满足客户聊天、约会、放松心情的需求。

俱乐部、沙龙型酒吧:

主要以会员制形式经营，其客户一般拥有相近的兴趣爱好、职业背景、社会地位-等。此类酒吧是会员重要的社交、沟通场所。

服务型酒吧:

以轻音乐为主，环境较为幽静，主要满足客户聊天、约会、放松心情的需求。主要以会员制形式经营，其客户一般拥有相近的兴趣爱好、职业背景、社会地位-等。此类酒吧是会员重要的社交、沟通场所

宴会型酒吧:

一般指设立在中、西餐厅内的酒吧，由餐斤服务员根据点酒单提供酒水服秀。根据宴会规格临时摆设的酒吧，具有营业时间短、服务速度快，营业量大的特点。

酒廊：

通常位于酒店的行政楼层，因此客户多为政府官员、白领阶层或社会焦点人物，主要供应碳酸饮料、较为知名且流行的烈酒、红酒、洋酒和中西式小点心等

多功能型酒吧：

融合了主酒吧、酒廊、服务型酒吧等特点，能够满足客户赏乐、躎迪、练歌、健身等各种需求。

主题酒吧：

例如国内市场中的 “氧吧”"网吧”等场所，此类酒吧以突出特色为主，酒水消费居于次要地位。