白菜、豆腐、粉条，做出人人爱吃的家常菜，简单易做，经济实惠

白菜🥬豆腐炖粉条简单美味做法：

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1⃣准备食材并洗净，粉条用热水泡软并用剪刀剪断，生姜，大蒜切碎，小米椒切圈，白菜切断，豆腐切5mm的厚片，切葱花。

2⃣做一个碗汁，碗中放适量的盐，一勺白糖，两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量的鸡精，大半碗清水，搅拌均匀。

3⃣锅内放油，放豆腐煎至两面金黄盛出。

4⃣用锅内的底油，放生姜，大蒜，小米椒爆香，放入豆腐，白菜和粉条，倒入做好的碗汁，大火烧开，小火炖五分钟。

5⃣汤汁变浓，撒上香葱就可以出锅啦！