混沌美!磐火(Bladnoch)威士忌最新龙套装上市!

位于苏格兰低地的磐火（Bladnoch）威士忌酒厂，始建于1817年，到现在已经有200多年的历史了。2015年，澳大利亚商人David Prior（下称：DP）收购了磐火，而后磐火推出了一系列全新的常规威士忌，如您对磐火此前发布的威士忌感兴趣，可以参考文末链接。2019年07月，麦卡伦前任蒸馏大师Nick Savage（下称：NS）跳槽磐火酒厂，并被任命为新任首席蒸馏大师。

2023年05月10日，磐火推出了全新的龙套装——The Dragon Series（下称：TDS）。官方介绍称这套酒是以龙曲线为灵感，龙曲线（Dragon Curve）又叫分形龙，在接近无穷大的过程中，每一次迭代都是不可预测的、是混沌无形的，直到N次迭代后，混沌的迭代慢慢演变成自然而壮美的秩序。TDS向龙曲线和大自然致敬，磐火用龙曲线类比威士忌的生产环节，每个环节均是威士忌生产过程中物质的一次变化，并且每一次变化都有很多种、都有内在美，最终得到的秩序，也就是威士忌，也不完全可以预测。

TDS共包含五款无年份、无酒龄威士忌，它们分别为：土地（The Field）、酒液（The Spirit）、桶（The Casks）、熟成（The Ageing）和抉择（The Decision，也就是抉择威士忌最终如何使用）。它们的酒精度数按上述顺序依次为：46.7% ABV、48.3% ABV、49.9% ABV、51.1% ABV和53.1% ABV。所有酒款的容量均为700ml，装瓶数均未知。

目前TDS已经上市开售，在磐火酒厂商店，以及官网在线商城有售，每款的官方建议零售价均为110英镑。同时TDS未来将陆续于全球精选零售商处上架开售，我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。