《野生厨房2》贵州行最后一站,这一餐真是既奢华又顺利!
由汪涵、林依轮、姜妍、林依轮坐阵的美食综艺《野生厨房》第二季正在热播中,这档节目通过自驾游的方式搜寻各地特色美食,现在野生家族的贵州行也已经画上圆满的句号了,贵州的最后一餐吃的真是既奢华又顺利啊!

因为《野生厨房》是随地取材,当地有什么特色食材就烹饪出相对应的美味,可越是美味的食材就越难获取,野生家族向来都是自己动手取材,所以很多时候都是靠天吃饭,但本次贵州行的最后一站野生家族的运气可是相当好,这也是第二季开播以来他们吃的最没有负担的一顿饭!
贵州行最后一站汪涵带领兄弟团来到了平塘县,平塘县从来不缺少奇山丽水和山珍野味,这里的河流中可是隐藏着当地极具特色的一种美食,那就是猪嘴鱼。猪嘴鱼对生存环境的要求非常苛刻,它总是躲藏在河流湍急的岩洞中,因为这些地方含氧量比较高。因为水流湍急所以猪嘴鱼捕捉起来还是相当有难度的,即使有当地向导带领可是否能捉到猪嘴鱼还得看运气!

商议之后汪涵决定兵分两路,汪苏泷和一名向导去岩石群撒网捕捉,汪涵、林依轮和另外一名向导乘坐竹筏在河中间捕捉。天公作美,半天过后汪涵和林依轮的渔网终于有所收获,他们一下子捕捉到了四条猪嘴鱼和一条芝麻剑,芝麻剑可是比猪嘴鱼还要珍贵的淡水鱼,向导说就是他们自己一年也捕不了几条芝麻剑,这真是野生家族的运气也是他们的福气。

平塘县还有一种特色就是百香果,百香果汁也可以烹饪出很多美食,汪涵带领兄弟们采摘了两篮子百香果,当地的向导还送给汪涵两只新鲜的羊腿,至此本期的食材也全部收集完毕了。
优质的食材只需要简单的烹饪,所以这次林依轮和姜妍的压力就很小了。林依轮这次做了烤红薯、烤羊腿、百香果汁、芝麻剑鱼汤;姜妍制作了甜品百香果双皮奶和胡萝卜炒肉,甜品可是姜厨娘的绝技,这道百香果双皮奶也被大家纷纷称赞;汪涵将四条来之不易的猪嘴鱼做成了烤鱼,使用的竹制烤鱼篦子也是汪涵亲手做的。开饭时团长汪涵坦言这顿饭是他们本季最没有负担的一顿饭,也是最为成功的一顿饭。之前几期要么是烹饪时出现小事故,要么就是驾驭不了本地食材,比如生羊肝、竹鼠、牛瘪汤等,虽然这些东西在当地人眼里都是美味可野生家族还是很难驾驭。


结束了新疆和贵州之行后汪涵又带领野生家族开启了浙江之旅,让我们一起期待吧!