怪不得饭店里的柠檬鸡爪那么好吃，诀窍都在这里，酸辣入味又解馋

2023-01-23 10:49 作者:秋水冷风 0人读过 | 我要投稿

💅课代表来咯

💅柠檬鸡爪分享👏

00:05

💅鸡爪去掉指甲，一分为二，清洗干净

00:39

💅鸡爪加入生姜葱花椒，料酒，水开后去掉浮沫，调成小火煮6－8分钟

01:15

💅鸡爪出锅后冷水冲洗三遍，另起锅烧清水，开锅后加入鸡爪，再次煮开捞出，姜蒜切末，小米辣泡椒切丁备用，洋葱切片，柠檬切片，香菜切段，加入鸡爪中，加入盐白糖生抽花椒醋，倒入凉白开搅拌均匀，浸泡三小时入味后开食

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