『大盘鸡』鸡肉换个吃法，分分钟光盘，人人对你的厨艺赞不绝口！这个做法可以封...

《大盘鸡》🥘🥘🥘

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

大盘鸡教程来喽🍲🍲🍲

一、制作过程👌👌👌

1️⃣适量油烧热，放入葱段、姜片、花椒一小把、香叶五片、干辣椒适量、郫县豆瓣酱1.5勺、黄豆酱一勺，煸炒炒出香味。

2️⃣放入焯好水的鸡肉，煸炒一会。然后放入土豆

3️⃣加入少许热水，煮沸后放入花椒、冰糖、生抽、料酒、老抽。

4️⃣盖上锅盖，小火焖煮半小时。最后放入盐调味，洋葱、青椒配菜入锅。

5️⃣大火收汁，根据自己喜欢决定汤汁多少。香喷喷的的大盘鸡出锅！

二、总结👍👍👍

1️⃣可以加一点面条，面条吸饱汤汁，爽滑入味👍👍👍

2️⃣汤汁浓而不腻，色香味俱全😋😋😋

3️⃣喜欢的你也不要错过，赶紧去试着做做吧！💖💖💖