【公务员面试】大学生集体跑到工地吃饭

题目:
最近,学校附近工地的简陋快餐店因美味、实惠,吸引你校众多大学生前去就餐,你是学校后勤服务管理的负责人,领导让你跟进一下此事,请问你怎么办?
答题思路:
解题要点:是否能够准确理解自己的身份定位,只有准确理解自己的身份是学校后勤服务管理的负责人,出现题目中的这一现象是在打食堂管理者的脸,才能明白题目背后真正的问题所在。
第一步,调研。没有调研就没有发言权,我们得通过调研,看看到底发生了什么,这里要注意我们调研的目的是为了改变现状,这里涉及的两个主体。一个是工地食堂,我们要调研,看他好在哪里有没有什么问题,另一个是学校食堂,学生为什么不喜欢去,了解才能对应解决问题。
第二步,要解决去工地吃的问题。大学生是自由的,有自由选择的权利,去哪里吃饭这个有自主选择权,但是如果吃坏了,咱们学校也得担责,因此这里用假设法,如果工地食堂合规那去就去吧,如果卫生堪忧,那就和学生说明情况建议别去了。
第三步,要解决大学食堂的问题。还是可以假设,要是不好吃,食堂加油,自求多福。要是食堂贵咱们就可以通过补贴、减免房租等形式来降低成本,提升质量。
当然前三步是解决眼前的问题,我们还是要从长远来看,还是要从根本上将食堂成为受大家欢迎的食堂。
作答:
各位考官好,众多学生到工地快餐店就餐,一定程度上说明学校食堂饭菜存在一些问题,领导的指示既表明对当前现状不满意,更提出了尽快改进的要求,对此我会:
一是深入调查,掌握实际情况。召集后勤工作人员、学生干部组成调查组,一组负责调查学校各食堂的伙食情况,通过随机品尝和匿名调查问卷的方式,了解饭菜的价格和味道以及学生的意见建议,实地查看后厨和翻阅采购清单,了解食材品质和卫生状况。另一组负责调查快餐店的实际情况,到工商和市场监管部门了解快餐店的运营资质。实地走访了解学生到快餐店吃饭的人数和频次,亲自体验感受快餐店的饭菜味道,实地查看卫生状况等。
二分类分析,提出改进意见。就调查情况形成汇报材料,并就如何改变这一现状提出自己的具体意见。如果快餐店没有合法合规的运营资质,要求各院系向学生说明实际情况,建议学生不要去该快餐店就餐,避免因食品安全问题的隐患导致伤害学生身体健康和产生矛盾纠纷。如果快餐店证件齐全,卫生合规,要求各院系提醒学生注意外出安全。
三是切实提升食堂的菜品质量。针对食堂存在的问题提出整改建议。如果食堂存在饭菜不可口的情况,建议各窗口创新菜品,精进厨艺,以全面提高食堂整体饭菜质量。如果食堂存在价高量少的问题,一方面建议各食堂要降低饭菜单价,保证足斤足两,另一方面,适当降低对食堂承包商的租赁费用,给予全校同学饭卡普惠性补助,让利给学生。
四是常态监管形成良性发展。无论是工地的快餐,还是学校的食堂,物美价廉往往是赢得学生青睐的王道。在如何推动食堂持续良性发展,长期吸引学生就餐上提出建设性意见,每日公布食材进货渠道和价格,建设明厨亮灶,提升学生的信任度。设置举报投诉箱,对多次举报并查证的有关责任人提出整改要求,对屡查不改的清退出校园市场。建立激励机制,每季度开展一次饭菜大比拼,由师生共同对日常饭菜进行投票选择,对排名第一的窗口通报表扬,并给予现金奖励。多措并举,全力以赴满足学生的就餐需求。
以上就是我对这道题的看法,谢谢各位考官。
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