课代表给大家划重点啦！

该怎么证明我做的这潮汕反沙芋头真的太好吃了

潮汕反沙芋头

1️⃣准备食材

2️⃣制作方法

一.准备食材🥓

1. 芋头
2. 葱
3. 橙皮

二.制作方法🥓

去掉四周边角 切条

油热下芋条(油温不要过高)

文火慢慢炸 芊条炸至夹起来感觉变轻了，表面脆脆的，就可以了

锅中留少量油炸葱白 倒入一勺白糖，一勺水

下芋头 关火 赶紧用锅铲一直铲 边铲溫度边降，糖浆就会凝结

完成