新年小零食!复刻小时候爱吃的花生芝麻牛轧糖,好吃不粘牙!

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【花生芝麻牛轧糖】😊

一、食材准备
花生、黑芝麻、黄油、棉花糖、奶粉、盐、
二、制作方法😄
00:13
1.炒锅中倒入40g黄油,小火加热融化
2.然后再加入200g棉花糖,全程小火炒至棉花糖融化

3.搅拌好后,再加入80g奶粉、2g盐,搅拌均匀(软一点的可以关火啦,硬一点可以炒久点)
00:35
4.再加入140g花生、50g黑芝麻,翻拌均匀(花生和芝麻都是熟的);等不烫手的时候可以用手揉
5.将揉好的牛轧糖放入模具里整理平整,然后放入冰箱冷藏定型
6.等凉透后脱模切块,就完成啦!🎉
