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盛冈市_东家本店吃碗子荞麦面

2023-03-06 13:17 作者:gezheng2018  | 我要投稿


睽违85年大改装完工_116年老铺新气象

盛冈市_东家本店吃碗子荞麦面


碗子荞麦面是岩手县的代表性乡土美食。 如果是第一次来访岩手,肯定会被带到盛冈市中之桥通的「东家本店」体验一顿绝无仅有的快速吃面比赛。


点3900日元的碗子荞麦面,一边拿起只有一口面份量的碗,才刚吞下,马上服务小姐立刻端来另一碗,吃剩的空碗则会在桌上堆叠,极有视觉效果,最后还会颁发吃了几碗的证明木牌,非常有意思。 目前在店家官网上的纪录是 女性第一名来自盛冈市570碗, 男性第一名来自大阪500碗。


「东家本店」对许多人来说都是重要的岩手旅行回忆。 创业于明治40年的东家本店为了永续经营,去年展开了7个月的大改装,大量采用县产木材,营造出典雅风貌;去年底完工重新开幕后,正巧又碰上纽约时报点评的盛冈热潮,据说现在连平日都经常客满。


╲ 东家本店 /

・交通:盛冈车站徒步约2公里半小时。 或搭循环巴士蜗牛号至「巴士中心前」下车徒步2分即达。



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