秘技，超Q弹来袭，桂花水晶冻！！

秘技，超Q弹来袭，桂花水晶冻！！

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

1️⃣吉利丁片20克浸泡变软，起锅牛奶50克，椰浆200克，煮至沸腾

2️⃣加糖25克，泡过的吉利丁片15克，搅拌均匀放入模具冷藏两小时就做好牛奶冻啦

3️⃣桂花冻：水300克煮沸，加蜂蜜15克，糖20克，泡好的吉利丁片5克，搅拌均匀放置变凉

4️⃣将桂花冻倒入牛奶冻中，冷藏三小时，拿出且陈自己想要的形状即可