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复刻传统中式点心,山楂锅盔的详细做法,外皮酥脆,内馅酸甜

2022-09-26 14:01 作者:吃饭的的鸡哥  | 我要投稿

总结笔记课代表来了

复刻传统中式点心,山楂锅盔的详细做法,外皮酥脆,内馅酸甜🤤🤤🤤


山楂锅盔

  1. 主料配料
  2. 烹饪过程
  3. 成品展示


一、主料配料

  1. 中筋粉
  2. 泡打粉
  3. 蜂蜜
  4. 猪油

二、烹饪过程

  1. 碗中加面粉 泡打粉 蜂蜜 清水 猪油搅匀
  2. 揉成面团
  3. 分成小块
  4. 将饼皮包入馅料
  5. 烤箱180度20分钟

三、成品展示




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