日式蛋包饭

可能是在日剧或者动漫中经常出现的一道料理了，而且听说是女仆餐厅菜单必备之作。

不过现实中，可以把番茄酱写成好看的字，或者画出好看的画，则需要特别多的训练才能做到——毕竟挤在食物上，和用笔写的难度完全不同。

虽然好的料理人不会刻意挑剔厨具和食材，但因为好友送了我非常赞的平底锅，所以煎出的蛋皮非常漂亮，金黄无焦色，和动画中一模一样。 现实中很多人总是和我抱怨，自己煎出来不好看，就像荷包蛋。其实大家可以换个锅试试看哦~不粘锅是最好的。

而我身边有小伙伴说想和我一起开一家蛋包饭店，于是我想问大家，以我现在的手艺，开店如何？