课代表来袭~
一、步骤
1️⃣梅花肉去掉猪皮,梅花肉改刀切成块状
2️⃣放入绞肉机搅碎
3️⃣加入胡萝卜,盐,鸡粉,生抽,蚝油,食用油,一个方向搅拌,加点小葱
4️⃣准备适量鸡蛋,加入盐搅拌,最后加几滴食用油
5️⃣准备平底锅,锅里铺上鸡蛋液,稍微凝固加入馅料,轻轻包裹,煎一会
二、美食鉴赏