最懂你心的课代表为你带来自制街边红烧牛肉面✨✨✨

目录

1️⃣自制红烧牛肉面

2️⃣评价

一、自制红烧牛肉面

牛肉是新鲜的牛腩肉花了66块

首先把牛肉切成大块一点的

牛肉焯水，用点大葱生姜料酒去腥

那牛肉捞出，汤留着煮鸡蛋

切番茄

油热之后加入切好洋葱还有生姜爆香

加入牛肉翻炒

放入火锅底料加入郫县豆瓣酱

放入番茄，加入调味料

放入香料

放入鸡蛋和牛肉丸

成品

二、评价

两个小时文火炖出来的肉，软烂

蛋有点酱香味