最懂你心的课代表为你带来北京最热门的日料到底怎么样✨✨✨

目录

1️⃣热门日料评价

一、热门日料评价

1.套餐

寿喜烧双人套餐299

2.锅底

汤是传统的寿喜烧高汤，是木鱼花跟昆布熬制的，在加了点酱油调味，但是汤的鲜度差了点，酱油量有点大，有一点点酸味

3.配菜

白菜大葱洋葱，绿叶菜还有豆腐

豆腐做到很标准

鸡蛋是无菌蛋

牛五花是牛的后胸肉，脂肪丰富一些

大米龙是牛背上靠近牛尾上的那一快肉，烫一下就好

柚子醋偏酸，不推荐香味不突出

红酒炖牛杂，有点贵，火候还欠点，酥烂程度还不够

汤越煮越咸可以试着下点乌冬面或者下点杂面

杂炊

冬天来一锅热乎乎的吃完身体蛮舒服的