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云仓总裁郭东卫专业宣讲:葡萄酒经典形象的奥秘!

2022-02-21 10:22 作者:肯特爱wine  | 我要投稿

代表优雅、经典、高端与高贵的葡萄酒,由酒液到酒标,无一不是历经数代人研制、优化的产物。那么葡萄酒酒瓶是不是也有讲究呢?这其中还藏着什么学问,我们请云仓酒庄总裁郭东卫从专业人士的角度,来为我们讲一讲葡萄酒酒瓶的学问。


经典的葡萄酒酒瓶呈圆柱状,在酒瓶的底部有一个凹槽,它有一个专业的名字:碹底。这绝不是工匠在制造时的随意所为,而是有它的历史意义的,同时这也成为了经典葡萄酒瓶身形状历史悠久的表征。

在玻璃瓶还是靠人工吹制的年代,葡萄酒瓶底难以实现完全的平整,碹底的存在可以保证酒瓶底部不突出,让酒瓶可以“站”得稳固,不容易倒掉。后来的葡萄酒酒瓶虽然已经由机器批量制造,但这一传统还是被保留了下来。


后来人们还在碹底中发现了其他的优点。如装起泡酒时,碹底可以增加瓶子的结构稳定性,使酒瓶可以承受更大压力;在装红葡萄酒时,碹底有利于葡萄酒内沉淀物的聚集,方便换瓶,也方便葡萄酒的运输和储存等。但并不是所有葡萄酒瓶都有碹底。像某些白葡萄酒就没有碹底,或是碹底较浅。


我们从云仓酒庄总裁郭东卫那里了解到,云仓酒庄8个价位等级的分类,自用和送礼可实现丰俭由人,让葡萄酒的选择更为自由与多样。薄利多销、一件包邮,适用多个场景的红酒让喝酒的人满意,更让喜爱品酒的人欢喜!这造福的不仅仅是消费者,更令各地的代理商在不同阶段的消费者群中开源引流。

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