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植物油燃料可以加水吗?想学技术的必看!

2022-08-13 16:54 作者:bili_66712366658  | 我要投稿

植物油燃料和甲醇燃料都是被用在餐饮行业中的烧火燃料,对比传统烧火燃料一般都是为气体,而这两种都属于液体燃料,使用的灶具也有些相似,以气体灶具也不相同。甲醇燃料发展比植物油燃料早了大概有十年之久,相对市场占比与知名度都要比植物油燃料相对来说知名一点,但是随着各项政策的出台,甲醇燃料管控正逐步的淡出餐饮市场中的行列,自此植物油燃料市场就此火爆。

了解甲醇燃料的都知道,甲醇燃料可以通过加水的方式从而降低成本,所以导致很多人认为植物油燃料也可以直接兑水使用,其实这是不对的,植物油燃料虽与甲醇燃料形状一样都为液体燃料,但是植物油燃料它属于高热值低密度的矿物质燃料,属于油性燃料,而甲醇燃料水性燃料,从这点就不一样。

大家都知道油水是不相融的,对于一款油性的厨房燃料来说,如果直接加水就可能造成水油不能融合的效果,不仅减低不了成本,燃烧效果也会不好,很可能对灶具有一定的损坏,出现这种情况就得不偿失了。

如果想要降低植物油燃料的成本,不是说只要加水就能解决的,还要加特定的添加剂,根据一定比例勾兑、搅拌等等一些列的工艺流程。

就像目前市面上的那种乳白色的炬燃复合燃料,就是白油加水通过搅拌而成的,燃烧效果一定也不逊色白油,热值10000大卡,灶具与白油使用的灶具通过,燃烧过程无烟无味无积碳产生,是一款成本很低燃烧效果很好的烧火燃料油。



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