土猪白菜
土猪:又叫本地猪,产于中国农村的猪种的泛称,是区别于外国进口猪(如杜洛克,伯克夏猪,长白猪)的一种称呼,长期被人们误解为以饲养粮食为主的猪。
基本信息
中文名称
土猪
拉丁学名
Sus
别称
本地猪
界
动物界
门
脊索动物门
亚门
脊椎动物亚门
纲
哺乳纲
亚纲
真兽亚纲
目
偶蹄目
亚目
猪形亚目
科
猪科
亚种
脊柱类
分布区域
中国
白菜(学名:Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. )是十字花科,芸苔属二年生草本,高可达60厘米,全株无毛,基生叶多数,大形,倒卵状长圆形至宽倒卵形,顶端圆钝,边缘皱缩,波状,叶柄白色,扁平,花鲜黄色,萼片长圆形或卵状披针形,直立,淡绿色至黄色;花瓣倒卵形,果梗开展或上升,种子球形,棕色。5月开花,6月结果。
白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。
白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料, 具有一定的药用价值。
基本信息
中文名称
白菜
拉丁学名
Brassica pekinensis (Lour.) Rupr.
别名
黄芽菜 大白菜 结球白菜 包心白菜
界
植物界
门
种子植物门
纲
双子叶植物纲
亚纲
原始花被亚纲
目
白花菜目
亚目
白花菜亚目
科
十字花科
族
芸薹族
属
芸薹属
种
白菜
命名者及年代
(Lour.) Rupr. ,1860