网红撒盐哥亲自为我撒盐!我竟脱口而出:你咋这么能装逼?

“撒盐哥”是谁?

姓名:Nusret Gökçe,出生地:埃尔祖鲁姆,国籍:土耳其
大家还记得土耳其“撒盐哥”吗?
在卡塔尔世界杯决赛现场,因为硬蹭梅西热度,以及手摸大力神杯,遭到了网友的网暴!从现场的视频来看,梅西跟队友们沉浸在忘我的庆祝当中,撒盐哥硬拉着梅西合影,场面一度非常尴尬。
那么问题来了,这个撒盐哥凭什么火的呢?
2017年,因为夸张的撒盐姿势,再加上他的造型别致,很快就受到了很多人的关注。真正让撒盐哥起飞的人还是美国超级巨星火星哥,因为他感觉撒盐哥的视频有意思,就进行了转发。
火星哥不经意的一次转发,让撒盐哥成为了当年全球最火的网红之一。虽然我们无法直接关注撒盐哥的账号,但是他的视频在国内也被传的到处都是。曾经一度也非常火,网上有很多网友还模仿他撒盐。
撒盐哥其实并不是单纯的网红,而是一家连锁牛排店的老板。撒盐哥不仅可以通过网红的身份赚钱,还可以吸引全世界的粉丝到店用餐。
撒盐哥在走红之后,很快就将饭店开到了迪拜、纽约、芝加哥等地,定位也是走高端路线。
梅西、里贝里、贝克汉姆、小李子等都到过撒盐哥的餐厅吃饭。
为什么这些明星都喜欢到这家餐厅用餐呢?最根本的原因还是喜欢这种形式感。对于明星而言,他们什么牛排没有吃过呢?之所以愿意到撒盐哥的餐厅用餐,最主要就是因为体验一把撒盐哥的仪式感。
明星们到了撒盐哥的餐厅,一般都会点店里的招牌-金箔牛排。这是一款用可食用的金箔包裹起来的牛排,看起来就很高贵,毕竟一般人吃饭谁会吃金箔呢?
试想一下,假设我们也开了一家餐厅,经常有各种明星、名人慕名而来,我们的餐厅能不赚钱吗?
那么问题来了,如何才能开出一家类似于撒盐哥这样的网红餐厅呢?
第一、要有一个独一无二的记忆点:其实撒盐这个动作完全可以直接撒,但是撒盐哥不走寻常路,非要摆出一个妖娆的姿势,并且让盐先碰到自己的手肘,这就增加了话题性。
当时就有中国的网友调侃撒盐哥的姿势,这样撒盐牛排会更好吃吗?不,会更贵!
不管怎样,撒盐哥确实让自己的撒盐动作成为了餐厅独一无二的记忆点,这也让那些慕名而来的粉丝忍不住想要感受一下撒盐哥的亲自服务。
第二、利用短视频平台传播:短视频是可以快速捧红一个人或者一家店的,我们没有理由不去布局短视频平台。不管一家餐厅多么拥有记忆点,如果不能被更多人知道,那么只能算是小众餐厅。如果我们的餐厅可以让全国人都看到甚至是全世界的人都看到,那么餐厅就不再是一家普通的餐厅,而是一家拥有品牌溢价的网红餐厅。
我们到饭店吃的牛排也就几十块钱,撒盐哥的牛排为什么可以卖几千块钱?因为撒盐哥是一个千万级粉丝的网红,他的牛排是有溢价的,而且正因为是撒盐哥亲自服务,才会这么贵,其他人服务就没有那种感觉了。
第三、仪式感满满:撒盐哥撒盐的动作就是仪式感之一,撒盐哥亲自投喂也同样是仪式感。当两家公司的产品大差不差的时候,仪式感就是让我们拉开差距的主要原因。
卖产品其实跟追女生是差不多的,当两个男生的各方面条件都差不多的时候,女生是很难抉择的。可是假设其中一个男生是直男,送的礼物女生都不喜欢。另外一个男生很懂送礼物,也特别会创造仪式感。你感觉女生会选择哪个男生呢?
那么问题又来了,撒盐哥已经火了5年了,餐厅也开了好几家,生意到底怎么样呢?
撒盐哥的餐厅在经营上还是存在着一点问题的,有太多网友吐槽餐厅的价格太贵,而且味道一般般。这些都是客观存在的问题,我个人认为撒盐哥餐厅最大的问题就是仪式感太依赖撒盐哥。粉丝到店用餐就是奔着撒盐哥去的,也做好了被宰的准备,如果撒盐哥不在店里,粉丝该多么失望呢?
事实上,撒盐哥在全球的餐厅太多了,他根本无法一一照顾到,这也是让撒盐哥餐厅名声变坏的原因之一。