又酷又可爱!竹炭奥利奥毛斤卷!一口沦陷竹炭饼皮和奥利奥也太搭了吧,奶味浓郁...
最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家安利竹炭奥利奥毛巾卷😊

一、食材准备
鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉、竹炭粉、淡奶油、奥利奥碎
二、制作方法😎
1.饼皮: 碗中打入两颗鸡蛋、180g牛奶、28g融化黄油、20g细砂糖、40g低筋面粉、3g竹炭粉搅拌至无干粉,再过筛一遍
2.平底锅中小火倒入面糊,摊成饼皮,冷却备用

3.碗中倒入200g淡奶油、16g细砂糖打至九分发
4.四张饼皮在案板上依次叠放,抹上奶油,撒上奥利奥碎,两边往中间叠,然后从一头卷起来;最后再裹上保鲜膜冷藏两小时
5.冷藏完后,可以在表面用奶油挤上喜欢的装饰品,就完成啦!🎉


