课代表来袭~
一、配料
里脊肉、豆花
二、制作步骤
1、锅中热水,下入盐,豆花
2、里脊肉切片,小料改刀
3、里脊肉放入盐,水,水淀粉抓拌均匀
4、起锅热油,下入豆瓣酱,小料炒香,再下入酱油,鸡精,味精,肉片,煮几分钟盛出
5、豆花捞出一并放入盘中
三、美食鉴赏