夏日炎炎，汗水满满？这个清凉必备，让你告别热浪，畅享夏日！

   炎炎夏日，消暑很重要，吃习惯了外面的冰淇淋，想着自己做做奶冻。用牛奶应该是最合适的，老少咸宜，爸爸妈妈吃都会喜欢。

 简单的三个步骤，教你的牛奶给它做一道夏日必备的冰凉奶冻。，拿出一个奶锅，倒两瓶牛奶，牛奶自己选择，倒入一勺糖和一包红茶茶包，红茶茶包大家最好别泡那么浓，用大火煮开，放入吉利冰的时候记得要关火，搅匀以后过滤一下，这样奶冻的口感会更加的顺滑。

再将牛奶液倒入模具中，如果不喜欢这个造型，都可以尝试别的。每一个奶坑里都要插上一个木棒，放进冰柜冷冻三个小时以上。

融化巧克力的方法很简单，只要隔着热水搅拌搅拌就好，然后在表面撒上爱吃的坚果碎，这时候奶冻也该脱模了。脱模以后的奶冻进入到巧克力中，它的冰凉遇上融化后的巧克力，会迅速解上一层又薄又脆的外衣。

这时候再教你一个小秘诀，把巧克力奶冻放进大碗的冰块里，捧在手里，酥脆的巧克力外衣，包裹着浓郁的伯爵红茶奶冻，大家也可以选择其他原料，选好模具能做出各种形状。

需要注意，吉利冰温度最好控制在五十到六十度之间，不然的话会失去凝结力，而且不耐酸，如果做水果类的甜品，最好别放到酸性强的水果里，桃子，芒果，凤梨这些也别一起用。

消暑虽好，且勿过量。

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