高血压和盐的关系！华燕医生科普生活中的隐形盐食物

高血压患者一定知道，高盐饮食是导致高血压疾病的一大病因之一。所以很多医生为什么提倡少吃盐，要坚持低盐饮食。一天摄入盐的含量不建议超过2.4克，2.4克的概念大约是一半的啤酒瓶盖的食盐量，由此可以是非常少的。大家要注意，这里所说的盐分摄入量，不仅仅包括做饭时候放的盐，还包括了其他食物中的含盐量。

华燕医生要提醒大家，不要仅在做饭时注意盐的含量，很多隐形的盐也一定要控制。今天华燕医生就和大家说说，我们日常生活中那些看不见的盐。高血压患者一定要注意，拿着小本本记好了。

1.首先就是调料中的盐。除了我们放的食盐之外，日常生活中还有很多常见调料中存在非常多的盐分。就比如酱油，大家如果是因为不放盐了而疯狂地放生抽。菜是咸了，你也是把自己骗了。类似的还有鸡精，味精，豆瓣酱，辣酱等等。这里华燕医生重点讲一下酱油，一小勺酱油按照十五毫升计算，它的含盐量就是2.2克。所以平时做饭，盐和酱油都要少放。而且尽量选择减盐的酱油为佳。高血压患者尽量少吃或者不吃味精，因为味精中含有很多的钠离子，对高血压患者非常不友好。鸡精也是。

2.腌制食品中的盐。很多人喜欢吃这些腌制食品下饭，让我们有更好的食欲。但是你知道腌制食品的含盐量有多大吗？最为常见的腌制食品中，随便一袋榨菜，含盐量就要高于4.5克。一块腐乳的含盐量更是达到5.0克。就是说一块腐乳就可以让你吃完两天的盐，现在你还觉得这些东西健康吗？

3.零食中的盐。很多高血压患者都是只关注做菜时候的盐，而往往忽略了零食中的含盐量。这里举例几个含盐量较高的零食，例如：肉干，薯片，辣条，烤肠，方便面等等。这些食物都是含盐量爆表的高，普通人都要少吃，高血压患者一定不要碰。

4.其他食物。以上是最为常见的隐形盐食品，但生活中其实还有很多。比如一个咸鸭蛋就是2.5克；100克的挂面也可以达到3克，尽管你吃挂面一点味道都没有。其实还有很多，就靠大家自行去发掘了。

其实中国人盐摄入量过多是很长时间的问题了，而中国饱受高血压和其他心脑血管疾病的人数也是位居世界前列。所以华燕医生呼吁大家，低盐饮食不要只是说说。为了自己的身体健康，为了下一代可以继续低盐饮食。我们应该要做出努力，多加改变！