按需供应解决食堂餐饮浪费的有效途径
今年我们国家下半年为什么要提倡节约粮食，打击粮食浪费呢？主要有几个方面原因，今天哪都达小编和大家分享一下。
第一，受到新冠疫情影响，全球将面临粮食危机，截止到现在，国际粮食产量将减少了20%以上，有些产粮大国像越南、澳大利亚等国家都纷纷宣布减少粮食出口，甚至已经开始不出口了。我们国家虽然是农业大国，但是有些农产品还是依靠进口来满足国内需求，因此鉴于国际面临的粮食危机，我国不得不再次强调节约粮食的重要性。
第二、今年疫情导致国内粮食生产受到较大的影响，下半年开始南方多地出现洪涝灾害，粮食遭到巨大的破坏，庄稼严重欠收，所以国内粮食也来之不易，打击粮食浪费当然是非常必要的。
国内浪费粮食最为严重的地方，就是除了餐饮业、学校还有工厂的食堂了，在那里有些地方超过1/3的食物直接被倒掉了。节约粮食首先就应该从这些餐饮行业，食堂抓起。然后再把那些网上一直流传的，所谓的隔夜饭致癌这种谣传受此影响，有很多人把吃剩的饭菜直接就倒掉了，这实在是太可惜了。现在国内粮食虽然比较充裕，但还是要想想缺粮少食的时候的艰难，杜绝浪费粮食的不良风气，建立起节约粮食的新风尚很有必要。
餐饮浪费是一个关乎国家温饱的问题，手中有粮，心中不慌，正是这个道理。
要解决粮食浪费可以通过科学的规划来解决，例如餐饮业、学校还有食堂单位可以通过手机订餐让顾客提前预订餐的方式，商家可以通过系统来做销售量的统计，按需供应，避免铺张浪费，像哪都达就可以帮助商家搭建手机外卖订餐系统，实现顾客可以提前预订餐，后台导出报表可以精准的实现统计销售份数，解决剩下多余浪费的菜品问题。
看到这里，相信大家已经知道餐饮浪费面临的粮食危机问题，同时也知道了行业内餐饮预订餐的外卖系统。
