开心格格国潮零食 零食“4.0版”新时代

休闲食品属于快速消费品一类，整体可分为谷物休闲食品，如烘焙类、膨化类、油炸类，糖果巧克力，坚果炒货，休闲豆制品，休闲速食蔬果，肉干肉脯，果冻果脯蜜饯，西式甜点派等大类。近十年来休闲食品获得了快速发展。

当前的休闲食品，不再是以前校门口5毛、1元的小作坊零食，而是往更 健 康、高 端化前进。

随着消费升级步伐加快，零食行业发展迎来了春天。

作为知名的休闲食品品 牌开心格格，也从以简单补充饮食需求为核心的粗放经 营“1.0版”，进入到贴合顾 客物质消费、精神愉悦全方位需求，继而使企业与客 户彼此互 动、共同实现自身社会价 值的“4.0版”新时代。

我们都知道，目前很多休闲食品品 牌，多采用代工工厂合 作的方式生产，这种模式虽然节约了一定的成 本，但也可能导致产品质量无法得到有 效控制，从而引发食品安全问题。

零食一度与安全卫生问题、健 康营 养问题相连，成为“3·15”和营 养 师重点讨伐的常客 。如今，随着消费者对于休闲食品的健康诉求越来越高，开心格格主打健康养生的休闲食品将会更加受青睐。

在新零售时代到来的时刻，我们可以发现，无论线 上还是线 下 销 售，都有各自的优点。单一的营 销 模 式，是无法满足需求不断细化的顾客。开心格格融合新 零 售，抓紧线 下布 局，抢夺市 场。推出线 上 线 下结合的营 销 模 式，为顾 客带去了便 利。

随着消费者全渠道购物的消费习惯日益明显，未来开心格格休闲食品还将进一步打通线 上线 下渠道，加强全渠 道融 合。线 上渠 道突破时空限制，增强引 流效 果;线 下门 店则为消费者提供个性化优 质 化的服 务，提升服 务体 验。