一个我超爱的脆皮鸡！鲜嫩多汁，焦香酥脆！

教你给女朋友做超级好吃的脆皮鸡排

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(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

 ヾ(ﾟ∀ﾟゞ)  ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

最懂你心的UP课代表来啦~~

ヽ(°▽、°)ﾉ

脆皮鸡排

食材：鸡边腿2个，姜蒜

调料：1勺盐，1勺料酒，黑胡椒，1勺蚝油

酱汁：1勺蒜末，1勺小米辣，2勺生抽，1勺蚝油，1勺香油，柠檬片

步骤：

1手枪鸡腿肉厚的地方多划几道腌制

2鸡皮那一面撒上一层生粉，压一压，

3锅底油热后，鸡皮内面朝下，盖上一张吸油纸，压上一个重物，小火慢慢煎，撒上生粉的鸡皮就会变得非常的酥脆。

4再搭上清爽解腻的万能凉拌汁