小米粥养胃,营养丰富,小孩老人都适合,记住四放一不放,四放是什么呢?
第一,就是放点大米,更容易出米油。
第二,就是中途放点香油,熬出来的味道呢更香浓。
第三,就是加入少许的白醋,熬出来的小米粥呢也会更黄。
第四,夏天熬小米粥啊,可以放一点绿豆,消暑解暑。
第五,注意不要放开水,要用冷水煮,营养物质才不会那么容易流失。