可乐鸡翅！！好吃到都要啃骨头了，看一遍就能学会，超简单做法

鸡翅解冻250g(11个左右)

姜片料酒腌制20分钟(鸡翅上划两刀)

焯水捞出

锅热油加入姜片，鸡皮朝下煎至金黄

调味:料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺(翻炒均匀上色)

加入一罐可乐，加入半勺盐调味盖上锅盖煮沸

加入香料→香叶，八角两块

大火煮至汤汁收干

tips【中途看锅注意，避免糊锅】