蔡澜80岁每年另寻新欢，妻子无怨相伴一生，这种才华魅力让人着迷

在香港人才辈出的上世纪七八十年代，有四个人是当时公认的“香港四大才子”，包括金庸、黄霑、倪匡、蔡澜，而吃喝玩赌酒色财气样样精通的蔡澜毫无疑问是四人中最富有争议的一位。

1941年出生于新加坡的蔡澜如今已80岁，但是关注他的人都知道这位老爷子在吃喝玩乐这方面完全不输年轻人，并且自己满腹才华无比潇洒，更让人匪夷所思的是他虽说早已成家立业有了相伴一生的妻子，可是每年却还在找不同的新欢。

据传至今他已谈过61次恋爱，每一次都是有了新欢忘了旧爱，即便结婚后也是如此，可是他的妻子却是十年如一日对他不离不弃，他为什么有这么大魅力？

说起蔡澜这个人，那就不得不提他的身世，他出生于一个文化世家，父亲是诗人、书法家，母亲是一所小学校长，姐姐同样是一所学校校长，哥哥弟弟都是电影圈有头有脸的人物，所以说蔡澜的出生就注定了他会是个深受文化熏陶的人。

蔡澜自己后来也是不负众望，自日本大学毕业后做起了电影制片人、作家、商人，同时他更为人熟知的是他美食家、主持人的身份，如今的他还是世界华人健康饮食协会名誉主席。

蔡澜和金庸共同创办了访谈节目《今夜不设防》，也正是这档节目让人们对他刮目相看，毕竟节目上的嘉宾都是周润发、成龙这样的国际大咖，人们也从蔡澜的主持中看到了这个人无与伦比的才华与魅力。

另一方面，蔡澜对美食的热爱与执着相信大家也是有目共睹，据说他对美食的热爱来源于金庸的《射雕英雄传》，里面有个情节是郭靖拜洪七公为师时，为了讨好洪七公以便传授自己武功，于是做了一道名为“二十四明月夜”的菜，看了书中的描写后从此蔡澜对美食深深着迷。

2008年蔡澜主持TVB电视节目《蔡澜叹名菜》，2009年接近70岁的他又重新复出站上了深圳卫视《蔡澜食尚》的舞台，同年主持着节目《蔡澜品位》，后续《蔡澜美食地图》《蔡澜品酒》等有关美食的书籍也相继问世，后来名声大噪的《舌尖上的中国》都请他当过美食顾问，足以见得他对美食的热爱。

当然，这些都只是蔡澜的其中一些爱好，他最受人争议的爱好是——美女。

有一次蔡澜作为电影编剧跟随节目组去南斯拉夫取景，在那里看到满街的美女后他居然厚着脸皮上前去一一搭讪，一旁的曾志伟就问他：“被这么多美女拒绝你尴尬不？”

蔡澜无所谓的表示：“你要不理她们那肯定是没机会，只要有一个有机会那就行！”

说到这个那就不得不说一下他的妻子方琼文，同样也是电影行业一位知名的电影监制。两人结婚至今已有数十年，方琼文非常崇拜蔡澜的才华与魅力，这也是蔡澜如此风流过后两人仍能相敬如宾的原因。

不过凡事都有个度，蔡澜与方琼文令人的夫妻生活太过相敬如宾，已经完全不存在夫妻的爱情更像是亲情，两人结婚这么多年，仅仅因为蔡澜因为工作等原因需要世界各地奔波，很难有时间留守在家里，于是他提出终生不要孩子的决定，方琼文欣然接受，因为只要他们两个能一生陪伴在彼此身边，其他的方琼文都不在乎。

金庸高度评价蔡澜：他是一个真正潇洒的人。也许有人能抨击蔡澜对感情不忠，但是绝对无法否认他对文化、美食的研究与热爱；也许有人能抨击蔡澜风流率真的性格，但是绝对无法否认他笑对人生，潇洒大度的为人处世风格。

对于蔡澜以及他的为人，大家有什么看法？欢迎评论区留言交流