成本15的牛蛙做到68

泡椒牛蛙

一、制作过程

• 牛蛙剁成均匀大小的块

• 加入盐鸡精胡椒粉料酒生粉腌制两分钟

少许色拉油滑锅，加葱姜蒜爆香

• 放入辣椒和豆瓣酱炒出红油

• 下入牛蛙大火翻炒出香味

• 加入清水鸡精白糖13香调味，焖煮两分钟大火收汁

二、成品展示