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真的有很多人,从来没吃过,“笨生豆芽”也不知道这种无添加豆芽什么味,年夜饭...

2023-01-14 15:30 作者:殷小yi呀  | 我要投稿

笨生绿豆芽

食材:绿豆(选新豆子,5分钟开水能煮开花即为新豆)

1.烧开水,放凉到70℃,没过绿豆一半体积

2.持续用手勺搅到水不烫手


00:28


3.倒掉多余的水

4.浸湿麻布盖在豆上,用重物压紧

5.每天早中晚三次冲水,保持20℃~25℃,一般三天即可吃豆芽

注:

1.必须无油,豆芽粘油易烂

2.用滤水盆发豆芽更方便

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