很多人炒菜用油都是“荤菜配素油,素菜配荤油”从健康角度看,无论荤菜还是素菜,都推荐用植物油烹调。荤油富含饱和脂肪酸,对于我国来说,很多人都吃过量了,应当尽量减少。我是老肖,关注我,每天一句健康大实话,为你的健康护航。咱们明天见。