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得了过敏性紫癜,不能吃肉?这份紫癜病人推荐饮食表,值得收藏

2023-03-15 13:11 作者:上海紫癜疾病研究院  | 我要投稿

过敏性紫癜是一种自身免疫紊乱引起的全身性出血性的毛细血管炎综合征,紫癜患者在治疗期间需要控制饮食,避免食用易引起过敏的食物。

对于过敏性紫癜患者来说,饮食的营养平衡非常重要,建议遵循以下原则:

1. 避免食用易引起过敏的食物,如鱼类、虾类、贝类、蛋类、奶类等动物性高蛋白食物。

2. 适量增加植物蛋白质的摄入,建议多食用植物蛋白,如豆类、坚果等。

3. 增加维生素的摄入,建议多食用蔬菜、水果等。

4. 适当增加优质脂肪的摄入,如橄榄油、亚麻籽油等。

5. 适量补充矿物质,如钙、铁等。

以下是我给大家整理的一份过敏性紫癜患者推荐的1日饮食表

早餐: - 1杯无糖豆浆 - 1个煮鸡蛋 - 1片全麦面包/1个蔬菜包或馒头 - 1片生菜 - 1片番茄

午餐: - 1碗米饭 - 1份炒蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、芹菜、西红柿、南瓜等) - 1份蒸瘦猪肉羹

晚餐: - 1碗米饭/稀饭/面条或馒头、蔬菜包 - 1份炒蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、芹菜、西红柿、丝瓜、冬瓜等) - 1份蒸瘦肉羹

加餐: - 1个苹果 - 1杯鲜榨果汁

温馨提示:这份饮食表是基于过敏性紫癜患者的一般饮食需求制定的,不同的患者可能会有不同的病情和饮食习惯,建议在紫癜专科医生的指导下进行饮食调整。同时,在饮食过程中,患者需要注意营养均衡,避免过度食用某些食物,从而影响病情的恢复。

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