2023年5月17日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

枇杷有较高营养价值和独特的药用功效，“川贝枇杷膏”原料之一就是枇杷叶。

枇杷有止渴、润燥、清肺、止咳清热和养胃的作用，它的升糖指数是60属于中等，脂肪含量很低，所含的苹果酸、柠檬酸可帮助消化，并清理身体里的毒素和脂肪，它还含有花青素、大量的维生素、微量元素、纤维素等营养成分，

枇杷的各种营养对糖友们很有利，可适量食用，最好在两餐之间吃，并做好血糖监测和调节，不给胰岛增加负担，让血糖保持稳定。

早餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量。小麦面、高粱面。）

2.蒜薹炒黄豆，143克

3.煮鸡蛋，58克

4.燕麦米汤，1中碗

午餐：

1.杂粮馍，50克（面粉重量。小麦面、高粱面。）

2.拌长豆角，145克

3.卤肉，124克

4.紫菜鸡蛋汤，1小碗

晚餐：

1.捞面，120克（绿豆面条、番茄的重量。）

2.生菜丝，103克

3.煎鸡蛋，57克

4.拌苋菜，156克

两餐之间加水果，93克（枇杷果重量。）