姜黄因其药用价值而被使用已有 2000 多年的历史，在中国及古印度的传统医学都曾使用姜黄来治疗发炎性疾病、保护肝脏、皮肤疾病及创伤。

印度咖哩中黄色的来源就是姜黄，而姜黄素赋予了姜黄橙黄色的外观，姜黄素在姜黄中含量达到5%左右。要注意姜黄和生姜不能混为一谈，两者都属于姜科植物，但生姜的姜辣素更多，姜黄素很少。

姜黄素是姜黄发挥药理作用最重要的化学成分，具有抗氧化、抗炎、抗血管生成以及抗肿瘤等药理作用，且无明显的不良反应。

此外，姜黄如今在皮肤健康方面非常受欢迎，包括对抗粉刺、抗氧化、特应性皮炎、面部光老化和黑眼圈。

最近的研究还表明，姜黄素具有惊人的头发益处，包括抗雄激素作用、促进头发生长等作用：

抑制雄激素受体激活：

2014 年[1]，有文献报道了姜黄素对抑制人前列腺癌细胞生长和雄激素受体激活具有抑制作用。这意味着姜黄素可以在减少脱发方面发挥类似的作用，因为雄激素受体敏感性被认为在脱发中起主要作用。

抑制5α-还原酶

2017年[2]，研究表明姜黄素可以抑制I型5α-还原酶，这可以抑制睾酮向最强雄激素DHT的转化，在该研究中姜黄素抑制I型的效力是非那雄胺的1/20。

但是要知道，非那雄胺对Ⅱ型5a-还原酶的抑制效力是比I型强的多[3]，非那雄胺主要抑制 5α-R2 ( IC50 =69 nM) 和 5α-R3 ( IC50 =17.4 nM)，对 5α-R1 ( IC50 =360 nM)抑制作用较弱。

那么姜黄素在抑制Ⅱ型5α-还原酶有多大效力？我们没有查到直接的证据，不过2014年韩国有项研究[4]表明姜黄的热水提取物 (CL-HW) 在 100 μg/mL 的浓度下显着抑制了 80% 以上的Ⅱ型 5α 还原酶活性，而姜黄的 20% 乙醇提取物 (CL-E20) 在 50 μg/mL表现出更显着的抑制活性。

考虑到姜黄素是姜黄的主要成分，姜黄素很可能也是一种有效的Ⅱ型 5α 还原酶抑制剂。

增加DHT代谢

我们有文章[5]提到过 ， 当AKR1C2基因的表达增加，会提高3α-HSD酶活性以及增加DHT向弱雄激素的代谢，这有助于DHT的减少。

2018年日本有研究发现，姜黄素的治疗显着增加了前列腺癌细胞系中AKR1C2的表达[6]，同时抑制CYP11A1 和 HSD3B2，减少睾酮的生成。

在体外将LNCaP前列腺癌细胞用姜黄素处理6小时后，如下图（B），AKR1C2 mRNA的表达呈剂量依赖性增加，在50微摩尔时约为170倍，10微摩尔约20倍；图片（C）则是雄激素生成和代谢的机制，AKR1C2负责将DHT代谢成弱雄激素。

然而体内研究小鼠口服一个月姜黄素后，前列腺睾酮水平降低了，DHT却没变化。

这就吊诡了，文章作者并未解释为什么这样，但我们可以推测可能是小鼠体内循环的睾酮降低，从图片看，睾酮水平至少降低了一半，然而肌肉、性腺等器官的维持离不开雄激素，机体就会通过各种途径促进睾酮向 DHT的转化，以代偿睾酮的减少，这就抵消了姜黄素提高AKR1C2 、代谢DHT的作用。

如果外用姜黄素，这样进入体内循环的极少，不仅有望降低毛囊内的睾酮，也可减少DHT，从而保护毛囊免于雄激素的杀伤。

姜黄素可以帮助激活维生素 D 受体

姜黄素促进头发生长的另一种方式是通过其作为毛囊中维生素 D受体基因激活剂的作用。[7]

这些基因有助于控制头发的生长周期，研究表明，缺乏这些基因的小鼠和人类比它们的同类更容易患脱发[8] [9]。

姜黄素是否促进毛发生长

目前这方面还没有可靠的直接证据，不过2011年有临床研究声称Curcuma aeruginosa，一种热带的姜黄科植物，作为植物来源的 5α-还原酶抑制剂，可用于治疗男性型脱发[10] 。

文章称，经过6个月的治疗，这种植物提取物的5%溶液在效果上甚至与5%米诺地尔没有明显区别：

真的和5%米诺地尔一样有效？让人有些怀疑，特别是与米诺地尔联合用并不会产生更好的效果，下图A就是两者组合的效果：

虽然米诺地尔对于多数人来说效果不怎么样，但总会有小部分人取得明显的效果，在此文献中并没有提供较为明显的出现改善的图片。

姜黄素的潜在缺点

虽然对某些人来说似乎微不足道，但使用姜黄的缺点可能会让其他人反感。

有明显的气味

对于部分人，姜黄素的气味是一种令人愉悦的香气。但对另一部分人来说，这可能是一种刺鼻的气味。对我来说，这是不刺鼻的香气，但不知道怎么形容。

会着色

除了气味外，姜黄素还有另一个令人难忘的特征：其具有鲜艳的橙黄色。姜黄素是国内外允许应用于食品的天然黄色素，容易买到。

姜黄素几乎不溶于水，易溶于乙醇、丙二醇等溶剂，溶解度均超过1%，丙二醇和酒精是米诺地尔溶液的主要溶剂，因此可以加入米诺地尔酊溶解，溶解度预计在1%-5%。

所以前几天我买来试试， 配1%姜黄素的溶液，先在手臂上试了一下，涂上皮肤后看起来是亮黄色，和下面的图片差不多：

如果浓度稀释到0.1%，颜色会浅得多，看起来不太明显了，但我不希望皮肤有任何着色，现在剩下的99克姜黄素打算挂闲鱼不知道有没有人要。

如果它确实给你的皮肤或衣服染了色，那么由小苏打和水制成的糊状物应该可以解决问题。只需涂抹在污渍上，然后静置15分钟。

姜黄素保健品

对姜黄素如果有想法，有人会考虑口服保健品， 由于姜黄素具有抗炎、抗氧化、抗癌、降血脂和减肥等多种功效在国外有很多拥趸，比如美国亚马逊有大量姜黄素的补充剂，相信以下很多品牌在国内电商平台也能买到。

但是如果了解到以下事实，你可能会放弃买姜黄素补充剂的想法：姜黄素口服并不是很理想，多个关于有效性和安全性的研究发现，姜黄素的人体吸收率以及生物利用度很差，也没什么副作用[11]，根据2017年对120多项研究的回顾，姜黄素在任何临床试验中都没有获得成功 [12]

综上

姜黄素，对人类有切实的健康益处，但口服后身体难以吸收和利用。

对于脱发，由于其作为雄激素抑制剂的性质，特别值得研究。姜黄素可抑制前列腺癌细胞的雄激素受体激活、增强DHT代谢，但是这种效果能否转移到毛囊还有待证实 ，但可以确定姜黄素能抑制5a-还原酶。目前发表的研究是有限的，并且以体外研究为主，对于外用姜黄素改善脱发的临床有效性将是一个有研究价值的课题。

参考

1. ^https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25060817

2. ^Srivilai J, Rabgay K, Khorana N, et al. Anti-androgenic curcumin analogues as steroid 5-alpha reductase inhibitors[J]. Medicinal Chemistry Research, 2017, 26(7): 1550-1556.

3. ^ Azzouni F, Godoy A, Li Y, Mohler J, et al. (2012). "The 5 alpha-reductase isozyme family: a review of basic biology and their role in human diseases". Adv. Urol. 2012: 530121. doi:10.1155/2012/530121. PMC 3253436. PMID 22235201.

4. ^https://www.dbpia.co.kr/Journal/articleDetail?nodeId=NODE02367916

5. ^https://zhuanlan.zhihu.com/p/369210919

6. ^https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29369461/

7. ^Bartik L, Whitfield G K, Kaczmarska M, et al. Curcumin: a novel nutritionally derived ligand of the vitamin D receptor with implications for colon cancer chemoprevention[J]. The Journal of nutritional biochemistry, 2010, 21(12): 1153-1161.

8. ^https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17223342/

9. ^https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27151518/

10. ^https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21756154/

11. ^https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A7%9C%E9%BB%84%E7%B4%A0#cite_note-nih-9

12. ^Nelson, K. M.; Dahlin, J. L.; Bisson, J.; Graham, J.; Pauli, G. F.; Walters, M. A. The Essential Medicinal Chemistry of Curcumin: Miniperspective. Journal of Medicinal Chemistry. 2017, 60 (5): 1620–1637. PMC 5346970. PMID 28074653. doi:10.1021/acs.jmedchem.6b00975.