跟着重庆小燕叽学做双椒鸡丁,这个做法求你们一定要试试

双椒鸡丁🐔简单美味做法分享:
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1· 用的鸡胸肉,用鸡腿肉会更加滑嫩。鸡胸肉洗干净切成小块。

2· 放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,半勺糖和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟以上。

3· 青椒和小米椒切小块准备好。

4· 葱姜蒜切碎。
5· 热油,放入腌制好的鸡胸肉,中火翻炒,至变色。(鸡腿肉炒至两面略微发黄)
6· 放入葱姜蒜,继续翻炒。
7· 放入半勺老抽,翻炒均匀。
8· 放入双椒,翻炒大概3分钟,即青椒熟了,便可以出锅啦!
