“囤粮”囤什么？

屯粮指南

I级：完全没有烹饪条件

1.干粮类：蛋糕、面包、饼干、军粮

(一人一天两包起步)

2.方便食品：罐头食品、自热方便食品、真空包装开袋即食菜品、火腿肠

3.饮品：盒装奶、矿泉水(大量)

4.耐存储的水果：柑橘、苹果等硬皮水果

II级：有微波炉和电热水壶

1.方便食品：方便面、米粉、挂面

2.菜品：真空包装下饭菜、鸡蛋、干菜、火腿肠

3.饮品：冲饮(豆奶、奶粉、速溶咖啡等)

4.耐储存的水果

III级：有厨房无冰箱

1.主食：大米一袋(一人一天200g起步)

2.蔬菜水果

按照保质期时间长短优先吃保质期短的食物

1天之内：草莓、葡萄、桑葚、切开的瓜果等

1天之内：豆芽、嫩豆腐、嫩笋、嫩藕等

3天之内：黄色香蕉、耙耙柑、木瓜、琵琶等

3天之内：黄瓜、西红柿、芹菜、花椰菜等

7天之内：青色香蕉、柑橘、未成熟猕猴桃等

7天之内：胡萝卜、青椒、茄子、辣椒等

15天之内：青色的柑橘、青色的苹果

15天之内：白萝卜、红萝卜、大白菜、土豆

3.肉类在无冰箱的情况下，通常放不了一天

建议选择鸡蛋、腊肉、火腿、火腿肠、真空包装肉类熟食

IV级：有冰箱有厨房

1.主食：可适当购买速冻食品，作为长期储备食品

2.肉食：购买一周的新鲜肉及长期的冷冻肉

新鲜鱼虾尽可能三天内吃完，否则会不好吃

三天内吃不完的肉类请放入冷冻区

3.最多购买一星期的新鲜蔬菜水果

4.最多购买三天的冷藏奶制品及新鲜面包

5.长期储备蔬菜水果推荐：

土豆、萝卜、柑橘、苹果、鸡蛋

东北地区还能存储大白菜、卷心菜