10.美食教程学习
如何制作椒盐鸡翅
本笔记内容整理自up【娜娜美食记】视频
1.准备几个鸡中翅,在鸡翅的两面划两刀
2.然后在碗中加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、少许盐和一点黑胡椒,搅拌均匀腌制30分钟
3.时间到后倒掉剩余的酱汁,加入一个鸡蛋和一大勺淀粉,搅拌均匀后备用
4.起锅放油,油热放入鸡翅煎到两面金黄
5.出锅撒上椒盐和欧芹碎