一口平底锅就能做的铜锣烧？传说中的哆啦A梦诱捕器

UP主的贴心课代表来了~~~

铜锣烧

一、做法步骤

①准备馅料 蜜枣 绿豆沙 草莓酱 芒果切碎

②淡奶油打发好后再加入切好的芒果碎 可以盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用

③碗中打入四颗鸡蛋 白糖60g，分三次加入 搅拌均匀

④加入70g牛奶 充分搅拌均匀 低筋面粉180g 分三次加入

⑤过筛一下 加入泡打粉3g 盐1g 搅拌均匀

⑥取一大勺面糊，放入锅中间 让它成为圆形 全程保持小火

⑦表面出大气泡后 翻面煎20秒左右盛出 重复前面方法 摊完面糊

⑧开始组合 表面抹上草莓酱 再拿一张盖上 再取一张铜锣烧皮，放上绿豆沙盖上去，取一张铜锣烧皮，放上芒果奶油盖上

⑨最后印上花纹