UP主的小助手来帮大家总结啦!👇👇👇👇👇👇
目录
1.准备食材
2.烹饪方法
一、烹饪方法
1️⃣排骨冷水下锅,姜片,料酒,焯水
2️⃣煮出浮沫捞出
3️⃣料酒一勺,生抽二勺,老抽半勺,陈醋三勺
4️⃣加少量油,融化冰糖,放入排骨,翻炒均匀,姜片,倒入酱汁,清水末过食材,焖煮半小时
5️⃣大火收汁
6️⃣出锅芝麻