面包坊工作室，说说我们做一年的收益怎么样
具体数字说出来比较俗，不过为表诚意，我大致描述下。
到本月底，当最后一笔订单完成时，我们在今年演播厅开始装修以来的表现已经超过了总投资的两倍。
在我们开始做面包生意之前，我们有将近八年的工作经验。目前每个月的净利润刚好高于我们换工作前的基本工资之和。这对于正规店铺来说可能是非常无望的，但考虑到我们一周只下一次订单，还是可以的。
说到这个“没有进展”的工作频率，我来说几句。工作室成立前，我和老公讨论过。这是我们专精的道场。所谓利润，是大量实践和研究的支撑材料。它可以让我们有足够的信心去改善，而不必在经济上捉襟见肘。所以即使现在口碑好，我们也不急功近利，希望有一个轻松的呼吸节奏，做出更好的面包。
其实通过这样的逻辑和安排，如今的云卷制作确实形成了一种更具辨识度的风格。当然，这个裁判权好不好，还是给大家的。未来的发展思路也要以学习为主，加强工作室制作的效率和质量，跟随销售的趋势。这种事情肯定不会做，我们也没兴趣。
2021年不用我总结。反正一直到6月中旬，我什么都准备好了(其实就是现在，毕竟基本没有线下业务)。在那之后，我们根本没想到会得到红薯的支持。非常感谢你在逆境中帮助云娟面对黎明。这种“突如其来”的友谊是我们今年最宝贵的收获。虽然我们本月早些时候关闭了业务，但从之前的笔记中我们可以看到，我们一点也没有闲着，我们期待着在假期后给所有信任和爱我们的朋友带来一些新鲜和季节性的产品。
