能去抓紧去!三得利旗下这家日本威士忌酒厂旅游业务要停!

1899年，鳥井信治郎（1879年1月30日－1962年2月20日）在日本大阪创办鸟井商店，1921年鸟井商店更名为寿屋公司，1967年更名为三得利。1923年，鳥井信治郎开建山崎酒厂（Yamazaki Distillery），并于1924年12月正式投产，至今山崎酒厂已创立近百年。 

山崎创立50年之后的1973年，三得利的第二任社长佐治敬三，追寻着鳥井信治郎的脚步，建立了第二家麦芽威士忌酒厂——白州。白州位于日本山梨县（Yamanashi Prefecture）的南阿尔卑斯国立公园内，北面是八岳山、西面是甲斐驹岳、酒厂被天然森林和无数潺潺清泉环绕，所以也被称为“森林蒸馏所”。其海拔约有 700 米，是全球海拔最高的威士忌酒厂之一。

此前日本很多酒厂都开放有酒厂旅游业务，受新型冠状病毒疫情影响，大约在2020年，基本所有酒厂的旅游业务都暂停了。从2020年02月29日开始，三得利暂停了旗下山崎和白州酒厂的旅游业务。这一晃两年多过去了，就在几个月前的2022年05月13日，三得利刚刚重启了山崎和白州的酒厂旅游业务。

不过，仅在重开旅游业务5个月之后，三得利再次于2022年10月06日公告：从2022年12月19日开始，白州酒厂旅游业务暂停，包括参观、品鉴和商店等等全部暂停，总之就是不接待任何来访者。三得利给出的原因是要对白州酒厂的旅游设施进行整体升级。值得注意的是，2023年正好是白州酒厂建厂50周年，三得利在这个节骨眼上对酒厂旅游设施进行整修，难道是没有在白州酒厂安排任何庆祝活动？还是要等整修完成后，再开展庆祝活动？目前暂且未知。

总之，三得利目前并未给出白州酒厂旅游业务重启的具体时间，只是表示可能会在2023年秋天重启，不过也有可能会有所变化。因此，2023年白州酒厂旅游是否能够重启，依然是个未知数，如果您恰好身在日本，想去白州酒厂看看的话，可要抓紧去了，距离白州酒厂暂停酒厂旅游业务，只有两个月的时间了。