夏日解暑王牌！小时候最爱的绿豆银耳汤
9.27美食教程学习
如何制作银耳绿豆汤
本笔记内容整理自up【美食台】视频
1.首先用清水将绿豆洗干净
00:10
2.再用清水浸泡2个小时
00:16
3.银耳也用清水浸泡，记得加入淀粉，可以洗去杂质
00:27
4.银耳泡发半小时就可以冲洗干净了
00:32
5.用剪刀剪去银耳的根部
00:36
撕成小朵
6.锅中倒入泡好的绿豆、准备好的银耳，再加入适量的清水
00:58
7.大火烧开后加盖转中火煮两个小时
01:05
8.煮到银耳出胶、绿豆出沙
01:20
加入冰糖，再用小火煮5分钟
9.好喝的银耳绿豆汤就做好啦！
