创业问题

创业和就业就是本质上是一样的。 创业者需要关注更多的东西，而职工只需要关注一个方面。 创业者需要接受行业的各个方面，绝不可能只做自己擅长的。 最近考虑餐饮行业创业。采用加盟的方式，产品为乌鸡米线，对周围的三家乌鸡米线进行了踩点。 也对自己提出了以下几个问题 1，行业 是否接受至少一年以上的时间去经营一家餐饮店，除去常规的商务外。你的核心关注点始终在食品上，食材的加工，调料品的购买，食材的品质。这是决定产品品质和成本的关键。 也就是你大部分的精力都会放在如果把吃的做的更好的问题上。顾客的主要问题也是食品问题。 2，人设 到底做的是一家网红店，还是一家家常店。 不同的人设决定了产品不同的定价。 不同的人设也决定了你应该开在什么地方。 网红店的回本周期应该是多少？ 家常店的回本周期是多少？ 打个比方，在办公楼下面的餐饮店和在居民区的餐饮店。这些店都是家常店，用户只是来填饱肚子的，没有想获得其他的情感价值。如果是居民区，那么主要的生意集中在上午，居民外出工作时，解决早饭的主要场所。如果是办公楼，那么主要生意集中在中午。晚上主要是公司聚会。居民区的晚上主要是家庭聚会。两种场景所需要的氛围是不一样的。 在景区附近的餐饮店呢？这个就可以提供给网红的发挥机会。当然租金可能会贵一些，但是效果会好一些。一些开在郊区的网红农家乐也是一种玩法。 其实关注点，还是愿不愿意花个三四年去做一个行业。其实还是讲热爱，热爱是什么，是长期做一件事，而不会感到厌倦。创业是充满了不确定，一旦感觉到厌倦，那么很多问题就不好解决。