化疗后喝什么汤恢复快?喝汤也有讲究,以后别乱喝了
化疗存在很多的副作用,患者体质不同,用药不同,所呈现出来的化疗副反应也是不同,不过呕吐、食欲不佳时很多化疗患者都会经历的副反应之一,很多化疗患者吃啥吐啥,因此会想到以汤食替代,可是对于喝什么汤不是很了解,今天告诉你化疗后喝什么汤恢复快!
强调,虽说化疗后的病人体质虚弱,需要大补,但是却不易滋补过大,有些补品更加是不可吃的比如说人参。临床上虽然通过人参辅助化疗增效减毒,但是仅限于人参单体成分,虽然说研究发现水溶性人参皂苷rg3有抑制肿瘤生长的作用,更有利于人体的吸收,提高食欲,提高免疫力。但是对于化疗病人直接通过整支人参调养身体还是不妥的。人参作为滋补佳品,其成分极其复杂,其中大多数成分都是癌细胞非常乐意吸收的绝佳营养物质。癌细胞其实是机体中一类生命力特别旺盛的细胞,它们对营养物质的吸收比正常细胞要快得多,多得多。它们抢走了正常细胞代谢的能量,所以得了癌症的病人大都会消瘦,身体虚弱。此时如果进补,营养物质会让癌细胞生长繁殖得更快。所以,肿瘤患者不宜整棵服用。
化疗后喝什么汤恢复快?喝汤也有讲究,以后别乱喝了
些化疗患者会出现恶心、呕吐等症状,建议患者避免食用过甜、油腻、过冷、过热、辛辣、刺激的食物。可在食物中加姜汁或喝些陈皮茶缓解恶心、呕吐症状。若患者出现黏膜损伤,可选用易消化的食物,如各种菜肉粥、菜泥、汤类等。”
化疗患者饮食原则:
①食用富含高蛋白质、维生素和微量元素的食物;
②不食生冷、辛辣刺激性食物;
③食物清洁、清淡、不油腻;
④营养全面、食谱丰富。
1、菌菇鸭血汤
材料:平菇、金针菇、鸭血、葱姜等辅料适量
做法:菌菇洗净后提前用清水浸泡2小时备用,鸭血洗净切片,与菌菇、葱姜一同放入锅中,大火烧开后转小火炖煮1小时即可。
功效:菌菇鸭血汤中含有丰富的香菇多糖、蛋白质、铁质、钙质等营养元素,能够促进患者的细胞快速再生和自我修复,对于化疗后的恢复具有很好的辅助作用。
2、菠菜猪肝汤
材料:菠菜、猪肝、葱姜等辅料适量
做法:菠菜洗净切段备用,猪肝洗净切片,与菠菜、葱姜一同放入锅中,倒入适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟即可。
功效:菠菜猪肝汤中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E以及铁、锌、钙、磷等多种细胞再生和修复必不可少的营养元素,对于患者的身体恢复有很大的益处。
3、大枣乳鸽汤
材料:红枣、乳鸽、葱姜等辅料适量
做法:乳鸽洗净斩件焯水后与红枣一同放入锅中,加入葱姜等辅料,大火烧开后转小火炖煮1到2小时即可。
功效:大枣乳鸽汤中含有丰富的维生素C、蛋白质、氨基酸等营养物质,性质温和易于吸收,非常适合化疗后胃肠道比较虚弱的人群食用。