AOC级的法国梅多克红酒，抢回家怎么“藏”？

AOC级，是法国红酒等级中的最高级！雷盛梅多克红酒——雷盛899，就是一款AOC级的混酿干红，品质绝了！雷盛梅多克红酒，闻起来就有明显的奶香味，入口后则能够感受到浓郁的巧克力味道，和强烈的成熟红色水果的香气，结构复杂、口感细腻，令人叫绝！

雷盛梅多克红酒的故乡，是法国波尔多最为重要的子产区，很多人遇到这样的好酒，第一件事就是“抢”回家收藏起来。

不过，像雷盛899这样高品质的好红酒，怎么“藏”，可是有学问的哦！

红酒贮藏时的温湿度，温度最好保持在10到15℃之间，12℃是最佳温度，而雷盛899则以12℃到18℃为宜。湿度则应保持在70%左右。

因为酒液中的单宁遇光会迅速氧化，从而使得酒的品质降低。自然界中的阳光和紫外线，都会使红酒加速氧化，影响正常的风味。除了红葡萄酒，受影响最大的还是白葡萄酒和起泡葡萄酒，由于后两种酒是储藏在浅色的玻璃瓶中的，更容易受到光线的损害。所以酒瓶子应该储存在光线较暗的地方。

因为需要把瓶塞浸入酒液中，所以酒瓶的摆放最好是平卧。平卧，可以使木质的瓶塞保持湿润，继而防止空气或细菌进入酒瓶中。另外，在贮藏的过程中，还应该尽量避免酒瓶的频繁震动。如果是把红酒放在冰箱里，可能会受到冰箱定期震动的影响，所以冰箱并不适合长期储藏红酒。

怎么令雷盛899永保魅力的方法，你学会了吗？